Tuz ölçümü nasıl yapılır? Mohr yöntemi genellikle gıdalardaki tuz içeriğini belirlemek için kullanılır. Mohr yöntemi ortamda bulunan klorür (Cl – ) iyonlarının miktarını belirler ve gıdalardaki tuzu belirlerken gıdadaki tüm Cl – iyonlarının tuzdan geldiği varsayılır (NaCl –> Na+ + Cl–). 1 Çay Kaşığı tuz Kaç Gramdır? 1 tam tatlı kaşığı yaklaşık 4 grama denk gelmektedir. 3 gr tuz nasıl ölçülür? Bazen gram ve mililitre gibi ifadeler kullanılır. Bu karışıklığa neden olur. Hassas bir teraziniz yoksa, malzemelerin miktarını belirlemede zorluk çekersiniz. Bir tarif 3,7 gram tuz gerektiriyorsa, bu bir çay kaşığı tuz anlamına gelir. Suyun tuzu nasıl ölçülür? Tuz konsantrasyonu,…
Yorum Bırak