Boza açıldıktan sonra nerede saklanır? Boza maya bazlı bir içecek olduğundan saklama koşulları çok önemlidir. Açıldıktan sonra kısa süre içinde tüketilmeli ve maya oluşumunu önlemek için serin bir yerde saklanmalıdır. +4 derecede buzdolabında saklanması raf ömrünü uzatır. Boza çabuk bozulur mu? Buradaki başlangıç noktası bozanın gün ışığında çabuk bozulabilmesidir. Bu nedenle bozacılar hava karardığında ve sıcaklık düştüğünde boza satarlar. Boza bayatlar mı? Boza genellikle kış aylarında içilir. Boza sezonu 15 Eylül ile 15 Mayıs arasındadır. Boza, uygun şekilde saklandığında 6 ila 7 gün boyunca içilebilir kıvamını korur. Boza ne kadar tüketilmeli? Boza, diğer besinler gibi ölçülü tüketildiğinde ve porsiyonlar ölçülü…
Yorum Bırak